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Características

  • Equipo diseñado de acero inoxidable tipo AISI 304. 

  • Adaptable con zona de calentamiento, para la retención de temperatura o zona de enfriamiento para reducir la temperatura. 

  • Cuenta con una herramienta de agitación de aspas. 

  • Válvula de muestra, spryball y filtro desairado.

  • Capacidades desde 10,000 L hasta 60,000 L. 

Aplicación

Queso Panela

Queso Cuajada

Queso Ricotta

Queso Fresco

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